Cómo saber el LMR de un plaguicida para un cultivo

Una pregunta que nos podemos hacer cuando utilizamos fitosanitarios es saber el Límite Máximo de Residuos permitido de ese producto para el cultivo en el que lo queremos aplicar.
Hay una manera muy fácil de saberlo y es consultando la Base de Datos de Pesticidas de la Unión Europea.
Aunque parece complicada y viene en inglés es muy sencilla de utilizar. Sólo hay que seguir unos pasos que os voy a ir diciendo aquí.

Adama y la seguridad alimentaria

Algo que debemos tener en cuenta a la hora de sacar adelante nuestros cultivos es la seguridad alimentaria.
Hoy en día es muy complicado hacer rentable cualquier cultivo porque los márgenes comerciales son muy pequeños. Por otro lado, no podemos dejar de invertir en conseguir ponerlos en las mejores condiciones para obtener una buena producción. Pero aún hay más, para poder comercializarlos tenemos que estar seguros de que cumplen los requisitos a los que obliga la seguridad alimentaria en cuanto a residuos.

LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS

Para saber si un pestidida está autorizado para un cultivo y conocer el límite máximo de residuos  (LMR) permitido se puede consultar en la página de la Unión Europea:

NUEVAS NORMAS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS

Los residuos de plaguicidas en los alimentos están regulados por la Unión Europea. El nuevo Reglamento contempla todos los productos agrícolas destinados a la alimentación humana y a piensos animales.